Tanaman Bawang puitih yakni nama flora dari genus Alliaum juga nama dari umbi yang di hasilkan, Umbi dari flora bawang putih juga merupakan materi utama untuk bumbu dasar makanan Ciri-ciri khas masakan indonesia. Bawang putih atau Allium Sativum berasal dari asia tengah, Yang tingginya Kira-kira 50-60 cm, juga termasuk kedalam family Liliacea. Cara untuk penyembuhan di anjurkan semoga mengkomsumsi bawang putih tersebut harus dalam keadaan mentah dan segar. Dan berwarna putih higienis tidak ada Tanda-tanda akan tumbuhnya tunas sebanyak tiga siung per minggu. Bawang putih yang baik itu ialah yang berumbi penuh, Tidak lunak, Dan bebas dari kerusakan juga Noda-noda hitam serta tidak bertunas yang berwarna hijau. https://prabujagatpandito.blogspot.com//search?q=kasiat-dan-manfaat-bawang-putih-untuk (sumber : pengobatan-herbal-alamidotcom)